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平安校园

城东镇壮志小学迎接校园食品安全检查

202133日上午,海安市市场监督管理局开发区分局顾局长一行对壮志小学食堂进行了食品安全检查。 

检查组现场查看了食堂操作间的环境卫生、从业人员的健康管理、餐具消毒及食材采购储存等情况,并抽查了食品留样及销毁记录,强调食品留样必须严格按照规定剂量留足,严把质量。 

随后,检查组与学校食堂负责人进行了交流,对于壮志小学的食堂管理和制度的执行给予了肯定,同时对食品安全做了进一步的要求。

壮志小学在今后的食堂工作中,将一如既往地严格贯彻上级文件精神和要求,狠抓食堂食品安全管理,守护好每一道防线,切实保障师生的饮食安全。