为全面做好2024年秋季学期学校食品安全工作，2024年9月20日城东镇壮志小学全体后勤工作人员在学校会议室召开学校食堂食品安全培训工作会议。

后勤处高主任提出了五点要求：一要高度重视学校食堂管理工作；二要时刻绷紧食品安全与卫生这根弦；三要增强市场意识，不断提高服务质量、创新菜品；四要提高食堂的科学管理；五要压实责任、加强监管。

食堂负责人王老师在具体工作安排中强调，“食为先、卫为天”，要把食品安全放在首位，食品安全无小事，各岗位工作人员要认真履职，严把原料入口关、严把人员健康关，严把环境消毒关，严把食品加工关，严把督查检查关和服务关。做好食品安全风险排查工作，保障食堂安全。

通过培训，进一步增强了食堂工作人员的责任意识、安全意识和服务意识，为提供高质量的餐饮服务打下了坚实的基础。

下一步学校后勤处将进一步强化工作作风，严守工作纪律，加强监管职责，加强指导与考核，加强多形式的培训，不断提升广大师生的安全感、幸福感和满意度，更好保障师生的饮食卫生安全，创建师生满意食堂。