壮志小学开展食品安全培训
春天来了,万物复苏,使人神清气爽,而当下也正是食品安全问题的高发期。为了提高食堂工作人员的食品安全意识,3月31日中午12点,壮志小学总务主任高晶带领他们认真学习了南通市《2021年全市校园食品安全工作要点》(通市监发〔2021〕28号)、市审计局《关于加强学校食堂食品安全事故应急演练工作的建议》(海审财建〔2021〕1号)、市文明办《持续深化精神文明教育大力倡导文明健康绿色环保生活方式的实施方案》(海文明办〔2021〕8号)三个文件。
学习中,高主任强调学校食堂每天要开展1次常规自查,每月开展1次全项自查,并及时整改自查中发现的问题和隐患,自查率和自查报告率分别达100%、95%以上;要建立健全食堂节约用餐制度,制定完善食品安全事故应急处置预案,并正常开展演练。
健康大厦始于一砖一石,食品安全凝聚一点一滴。为了师生的健康,对于学校的食品安全问题,学校高度重视,制定了相关的检查制度,充分体现了在食品安全上遵从“严把关、把好关”的原则。食品安全管理的道路任重而道远,壮小师生为之共同努力!
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