“味”爱而来 共享“食”光
——壮志小学食堂家长开放日活动
“民以食为天,食以安为天。”为了增进家长对学校食堂工作的了解,强化食堂食品卫生监督,切实提高食堂管理水平,确保学生饮食安全,3月27日,我校举行了”家长开放日“活动,邀请家长代表走进食堂,全方位体验孩子在学校饮食情况。
从早晨开始,家长就参与了每天的验菜核磅工作,验收菜的新鲜程度,有无异常、异味等,核对检查质检合格证、生产日期、保质期。
接着,后勤处高主任带领家长们参观了学校的仓库、备餐间、就餐间等操作场所,家长们对食堂的卫生状况和食堂人员的操作过程给予了充分的肯定。
中午,家长们和孩子坐在一起,共进午餐,一同品尝了当天的学生餐,切实感受了学生餐的菜色口感。
午餐结束之后,家长们齐聚会议室,由食堂负责人王老师介绍了食堂的各项工作,同时解答了家长们对食堂工作的疑问。家长们对我校食堂管理以及学生的膳食安排给予了高度的评价,并向学校推荐了好吃的菜品和食堂工作建议,让我们的食堂工作及食品安全工作更为周全细致。
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