2020年海安市城东镇 壮志 小学第 12周食谱
| 2020年海安市城东镇 壮志 小学第 12周食谱 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 全膳生人数： 半膳生人数：179本学期伙食费标准：平均 9.5元/天 营养配餐员：杭其梅 联系电话:13912406959 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 时间 菜谱 餐别 | 星期一（6月22日 ） | 星期二（6月23日 ） | 星期三（ 6月24日 ） | |||||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | ||||||||||||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 45 | 1.98 | 89.1 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 45 | 1.98 | 89.1 | 主 食 | 米饭 | 大米 | 45 | 1.98 | 89.1 | ||||||||||||
| 菜 名 | 红烧肉 | 夹心 | 40 | 25 | 1000 | 菜 名 | 虾 | 基围虾 | 30 | 27 | 810 | 菜 名 | 炒肉片 | 夹心肉 | 30 | 26 | 780 | |||||||||||||
| 土豆 | 30 | 2 | 60 | 葱 | 2 | 5 | 10 | 有机花菜 | 20 | 2 | 40 | |||||||||||||||||||
| 青椒卜页 | 卜页 | 16 | 5 | 80 | 丝瓜黄豆米 | 黄豆米 | 20 | 5 | 100 | 木耳 | 0.5 | 45 | 22.5 | |||||||||||||||||
| 青椒 | 15 | 1 | 15 | 丝瓜 | 30 | 2 | 60 | 蒸南瓜 | 南瓜 | 50 | 2 | 100 | ||||||||||||||||||
| 紫菜蛋汤 | 鸡蛋 | 20 | 3 | 60 | 青菜豆腐汤 | 豆腐 | 28 | 1.5 | 42 | 红枣 | 2 | 15 | 30 | |||||||||||||||||
| 生姜 | 5 | 5 | 25 | 青菜 | 15 | 1 | 15 | 雪菜粉皮汤 | 粉皮 | 20 | 2.5 | 50 | ||||||||||||||||||
| 1329.1 | 水果 | 桃子 | 240个 | 4 | 350 | 雪菜 | 10 | 1.5 | 15 | |||||||||||||||||||||
| 1387 | 1126.6 | |||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | 1409.1 | 1387 | 1186.6 | |||||||||||||||||||||||||||
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