第四周食谱
| 2020年壮志小学9.21-9.25食谱 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 172 全膳生人数： 197 半膳生人数： 本学期伙食费标准：平均 10 元/天 营养配餐员：杭其梅 联系电话; 13912406959 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| 星期一（9月21日 ） | 星期二（9月22日 ） | 星期三（9月23日 ） | 星期四（9月24日 ） | 星期五（9月25日 ） | ||||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | |||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | |||||||||||||||||||||
| 菜 名 | 鸡肉时蔬 | 鸡丝 | 25（5) | 菜 名 | 鱼香肉丝 | 猪肉 | 20（5） | 菜 名 | 盐水虾 | 虾 | 25（5） | 菜 名 | 芹菜茶干炒肉 | 芹菜 | 10(2) | 菜 名 | 糖醋排骨 | 排骨 | 360（75） | ||||||||||||
| 西葫芦瓜 | 20(4) | 胡萝卜 | 5（1） | 蒜头炒油麦菜 | 油麦菜 | 25(5) | 肉 | 20(5) | 荷兰豆炒香菇 | 荷兰豆 | 10（2） | ||||||||||||||||||||
| 肉末豆腐 | 豆腐 | 25(5) | 木耳 | 1（0.5） | 蒜头 | 2 | 茶干 | 10（2） | 香菇 | 20（4） | |||||||||||||||||||||
| 猪肉 | 8(2) | 青椒 | 8（2） | 青菜粉丝汤 | 青菜 | 10（2） | 西洋菜汤 | 西洋菜 | 16(4） | ||||||||||||||||||||||
| 大蒜 | 5(1) | 青椒炒西兰花 | 青椒 | 8（2） | 粉丝 | 6（2） | 炒豇豆 | 豇豆 | 20（5） | 水果黄瓜 | 黄瓜 | 180（50） | |||||||||||||||||||
| 大白菜汤 | 大白菜 | 16（4） | 西兰花 | 25（4） | 橘子 | 蜜桔 | 180（50） | 蒜头 | 2 | ||||||||||||||||||||||
| 香蕉 | 180（50） | 黄瓜蛋汤 | 黄瓜 | 8（2） | 西红柿豆腐汤 | 西红柿 | 10（2） | ||||||||||||||||||||||||
| 鸡蛋 | 10（2） | 豆腐 | 16（4） | ||||||||||||||||||||||||||||
| 牛奶 | 200 | ||||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||
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