第五周食谱
| 2020年壮志小学9.27-9.30食谱 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| 在校学生数; 172 全膳生人数： 197 半膳生人数： 本学期伙食费标准：平均 10 元/天 营养配餐员： 杭其梅 联系电话; 13912406959 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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| 星期日（9月27日 ） | 星期一（9月28日 ） | 星期二（9月29日 ） | 星期三（9月30日 ） | 星期 （ 月 日 ） | ||||||||||||||||||||||||||
| 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额(元） | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | 食谱 | 食材名称 | 数量（斤) | 预计单价（元/斤） | 预计金额 | |||||||
| 午 餐 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | 米饭 | 主 食 | ||||||||||||||||||||||
| 菜 名 | 麻虾炖鸡蛋 | 麻虾、葱花 | 4(1) | 菜 名 | 大蒜茨菇炒肉 | 大蒜 | 10（2） | 菜 名 | 盐水虾 | 虾 | 25(5) | 菜 名 | 红烧鸡翅 | 鸡中翅 | 180(50) | 菜 名 | |||||||||||||||
| 鸡蛋 | 20(5) | 茨菇 | 20（5） | 大白菜炒千张 | 大白菜 | 20(5) | 香菇 | 10(2) | |||||||||||||||||||||||
| 大蒜炒平菇 | 大蒜 | 20(5) | 猪肉 | 20（5） | 千张 | 12(4) | 丝瓜炒黄豆米 | 丝瓜 | 25（5） | ||||||||||||||||||||||
| 平菇 | 16(4) | 青椒炒茶干 | 青椒 | 6（2） | 红烧芋头 | 芋头 | 25(5) | 黄豆米 | 8（2） | ||||||||||||||||||||||
| 白菜鱼圆汤 | 白菜 | 16(4) | 茶干 | 16（4） | 金针菇芹菜汤 | 金针菇 | 10(2) | 香菜豆腐汤 | 香菜 | 2 | |||||||||||||||||||||
| 鱼圆、木耳 | 5(5) | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 16（4） | 芹菜 | 6(2) | 豆腐 | 15(5) | |||||||||||||||||||||||
| 水果黄瓜 | 180(5) | 海带 | 5(1) | 香蕉 | 180(50) | ||||||||||||||||||||||||||
| 豆瓣酱 | 2 | 苹果 | 180(50) | ||||||||||||||||||||||||||||
| 合计 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||||||||||||||||||||||||
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